made in luxembourg

Angus beef, holiday rentals, solidarity market gardening, eggs and honey

PAVÉ D’ECHTERNACH : Der verwendete Nougat hat einen äußerst milden Geschmack und wird anstatt mit Zucker mit der doppelten Menge an Honig hergestellt, welches einen Teil dieses geheimen Rezeptes ausmacht.

Um den „Pavés d’Echternach“ den außergewöhnlichen Geschmack zu verleihen, arbeitet die Chocolaterie Thinnes mit einem regionalen luxemburgischen Imker zusammen, welcher seine verschiedenen Honigsorten für diese Spezialität liefert und das Qualitätslabel der „Marque nationale“ trägt. Die auserlesenen Mandeln, Pistazien und Nüsse von exzellenter Qualität werden nur von Hand ausgelesen und geschält. Selbstverständlich sind auch die «Pavés d’Echternach» wie alle Produkte der Pâtisserie THINNES ohne Backhilfsmittel, Aromen, Farbstoffen, sowie Konservierungsstoffen hergestellt.

In unserer Seifensiederei in Echternach produzieren wir aus Bio-Ölen feine Naturseifen. Einige unserer Seifen werden mit natürlichen ätherischen Ölen leicht beduftet - andere bleiben pur und somit ohne Duft.

Wir verkaufen die Seifen vor Ort in unserem kleinen Laden. Hier findet ihr auch noch viele andere schöne und nachhaltige Produkte aus Holz, Papier, Glas, Keramik oder Stoff - für Küche, Bad, Wohn- und Kinderzimmer.